新手快速上手，老股民稳定扩仓，支持10倍炒股杠杆，平台操作更便捷
中新网甘肃甘南7月10日电 (王牧雨)一块看似奶酪的乳白色的酪卵白样品在华羚乳品集团展厅传递着，甘肃华羚乳品股份有限公司本领总工宋礼向国际汉文媒体代表揭秘：“牧民家的奶渣历程科技点化，现时既能作念好意思食，还能造飞机。”作为寰宇牦牛奶粉销量第一的企业，甘肃华羚乳品集团凭借中枢本领打破和全产业链布局，不仅让高原特质乳品走向寰宇，更得胜打入欧盟、好意思国等国际市集。
2025年7月9日，2025国际汉文媒体甘南行举止采访团走进甘肃省甘南藏族自治州趋承市华羚乳品集团，见证牦牛乳的“七十二变”，图为工场本领车间内，责任主谈主员正在进行牦牛乳中酪卵白的提真金不怕火。九好意思旦增 摄
9日，2025国际汉文媒体甘南行举止采访团走进位于甘肃省甘南藏族自治州趋承市的上述高原企业，来自12国的18家媒体代表见证了牦牛乳的“七十二变”。
据宋礼先容，以前当地牧民制作酥油剩下的副产物“曲拉”(牦牛乳干酪素)常被行为边角料，价钱便宜且销路不畅，“现时不一样了，咱们用本领把它加工成这种高卵白养分粉，东西还是阿谁东西，但价值翻了几十倍。”宋礼先容说，现时牧民交售曲拉，一公斤能卖到六十多元(东谈主民币)，成了紧要的收入开首。
伸开剩余60%甘南的牦牛乳，脂肪含量适中，卵白质丰富，富含多种矿物资与微量元素，被誉为“高原上的白金”。2005年，华羚科研团队启动攻关曲拉深加工本领。“最难的是去除杂质同期保留活性身分。”宋礼指着墙上的国度科技卓著奖二等奖文凭说，历程多年历练，他们研发出酶法提真金不怕火工艺，使曲拉中的酪卵白纯度达到国际要领。
图为宋礼(左一)向国际华媒代表们先容牧民餐桌上的“曲拉”怎样跨越成为高端乳成品。九好意思旦增 摄
“这可不是平淡的奶酪，它的卵白质含量至极于8杯牛奶！”据宋礼先容，酪卵白不仅是制作奶酪、酸奶的中枢元素，还不错在东谈主体内抓续开释氨基酸，为通顺健儿和术后康复者提供精确养分。这种源自青藏高原的卵白质，在工业鸿考虑常大显神通，航空胶黏剂、环保涂料、陶瓷金属镀层……凭借出色的黏合性和踏实性，酪卵白逐渐成为绿色工业新宠。
依托当地牦牛乳特质资源为原料，现时华羚乳品主要产物有牦牛乳酪卵白系列、牦牛乳奶粉系列、微生物培养基系列等3大类50多个品种。销售收集笼罩寰宇，产物远销好意思国及欧盟、中东、东南亚等国度和地区。
图为坐落在牧场旁的华羚乳品集团工场，这种"前厂后牧"的布局，虽增多了物流资本，却从根底上科罚了高原特质农产物"优质难优价"的痛点。九好意思旦增 摄
走出厂区时，加拿大七天传媒社长尹灵欷歔谈：“科技让游牧民族的明智结晶走向世界餐桌。”尹灵说，亲眼看到高原特质农产物通过科技技巧培植价值，并带动牧民增收，这种产业面目很有启发性。新西兰《华新时报》社长蒋佳柽则对牦牛乳产物的私有风仪印象潜入：“但愿能有更多东谈主品味到来自青藏高原的优质乳品。”(完)
【剪辑：刘薛梅】
发布于：北京市泓川证券提示：文章来自网络，不代表本站观点。
